Humboldt in Spanien
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Humboldt in Spanien

8 de Agosto de 2008, á las 20 horas en la asociación
C/ Tintorera, 18, 03540 Alicante, Cabo Huertas



Charla - coloquio (español - alemán) del
Señor Rubén Vergani Gualazzi, Ingeniero Agrónomo,
con el tema


Historia y sabor. De la « tomatcl » à la pomme d'amour.


En esta charla se da un repaso histórico de esta singular fruta desde su descubrimiento en Perú hasta nuestros días con un breve inciso en Alexander von Humboldt, para luego pasar a la degustación de diferentes (refrescantes) platos preparados con tomate.





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